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Prise de conscience Française et Internationale, la santé environnementale est devenue un sujet crucial dans notre société moderne. L’environnement constitue un des principaux déterminants de la santé publique, individuelle et communautaire, il est à la fois une condition de survie mais aussi une menace permanente. En effet, les facteurs environnementaux peuvent avoir un impact sur notre santé et se répercuter sur celle de nos enfants. 23% de la mortalité, 24 % des maladies chroniques (respiratoires, cardiovasculaires, neurologiques et métaboliques) sont attribuables à des facteurs environnementaux.
Parmi ces éléments, les perturbateurs endocriniens occupent une place préoccupante.
Dans cet article, nous explorerons ce que sont les perturbateurs endocriniens, comment ils affectent notre santé, et les moyens de minimiser notre exposition à ces substances ; l’objectif principal étant de diminuer la mortalité et d’allonger l’espérance de vie en bonne santé de la population.
Les perturbateurs endocriniens, présents dans l’environnement sont des substances chimiques possédant des propriétés susceptibles d’induire une perturbation endocrinienne dans un organe intact et/ou chez descendant. Ce système régule les hormones, qui jouent un rôle essentiel dans le développement, la croissance, la reproduction, et le métabolisme. Les perturbateurs endocriniens peuvent imiter ou bloquer l’action des hormones naturelles, entraînant des dysfonctionnements dans le corps.
1. Les hormones naturelles ou de synthèse (phytooestrogenes, soja)
2. Les produits chimiques et industriels.
3. Les produits de combustion (dioxine, furane, hydrocarbure)
4. Phtalate : cosmétiques produits d’hygiène, parfum, revêtement sol et mur, emballage alimentaire, dispositifs médicaux.
5. Phénol : plastiques, résine, colle, boîte de conserve, cannette, crème solaire savon, dentifrice (+triclosan = PE), teinture.
6. Bisphenol == effet néfaste sur métabolisme et reproduction.
7. Parabens, conservateurs, aluminium
L’exposition continue aux perturbateurs endocriniens a été associée à divers problèmes de santé, tels que :
– Troubles de la reproduction (spermatogenese, fausse couche, embryofoetotoxicité)
– Problèmes de développement (malformations congénitales, retard de croissance, accouchement prématuré)
– Altération du développement mental : hyperactivité, déficit attention, troubles des apprentissages, du comportement, dépression, anxiété.
– Perturbations hormonales
– Cancers
– Troubles respiratoires (asthme, allergie) et immunitaires.
– Apport en oméga 3 suffisant : protecteur de la santé
– Manger Biologique mais surtout locaux et de saison, variés et équilibrés
– Diminuer les polluants alimentaires :
Aliments frais
Laver pendant 30secondes les fruits et légumes
Éviter les plats préparés, les aliments frits
Cuisiner à feu doux
Privilégier récipients en verre / ustensiles en inox
Bannir les additifs
2 grands principes de précaution : Moins c’est mieux/ le propre n’a pas d’odeur :
– Privilégier un dépoussiérage humide
– Utiliser des produits naturels sans additifs : vinaigre blanc 8%, bicarbonate de sodium, savon de Marseille
– Aérer au moins deux fois 10 minutes et pendant la préparation des repas afin d’éliminer polluants et excès d’humidité
– Attention au tabac et tabagisme passif
L’augmentation des maladies chroniques attribuables à l’exposition aux perturbateurs endocriniens constitue une réelle prise de conscience. Il s’agit de responsabiliser les populations, les informer sans les culpabiliser. La Charte d’Ottawa insiste sur la notion d’empowerment c’est-à-dire l’éducation pour la santé entrainant une modification des comportements. En faisant des choix éclairés dans notre vie quotidienne, nous pouvons contribuer à préserver notre santé et celle de notre environnement.
Gardez un œil sur le blog du Groupe Pasteur Mutualité pour plus d’informations et de conseils sur la santé environnementale. Nous sommes déterminés à vous aider à vivre une vie saine et équilibrée.
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